Спасенные после Хеллоуина тыквы съедим вместе!
1 ноября 2022
Три офиса АУЦА - Центр гражданской активности, офис по внеучебной деятельности студентов и Китченнет - объявляют завтра, 2 ноября, Тыквенным днем и приглашают всех на дегустацию блюд из тыкв, спасенных после Хеллоуина!
КОГДА: 2 ноября
ГДЕ: Форум
ВРЕМЯ: 12:00 - 12:45
Вход свободный, угощение бесплатное для всех желающих.
Хеллоуин прошел, а тыквы… остались. Если вы заметили, принципы экоосознанности все больше проникают в нашу жизнь и даже в праздники. В этом году в кампусе не вырезали из тыкв, как раньше, устрашающие рожицы, и только малую часть овощей красиво раскрасили красками. И все для того, чтобы сохранить тыквы в целости и сохранности.
В рамках проекта Green AUCA мы хотим, чтобы как можно меньше еды в нашем кампусе выбрасывалось в мусорные боксы. И решили в этом году провести кулинарный эксперимент.
Чтобы потенциальная еда не пропала, часть тыкв разобрали желающие по домам. А из оставшихся тыкв наш Китченнет приготовит интересные блюда - 1) тыкву, запеченную со специями, и 2) сладкий десерт.
Приходите! Cпасем тыквы вместе ;))
Ужасающие факты
- Глобальный отчет ООН об индексе пищевых отходов за 2020 год показал, что ежегодно выбрасывается более 900 миллионов тонн продуктов питания. Это означает, что 17% всей еды в магазинах, домашних хозяйствах и ресторанах попадает в мусорное ведро, сообщает BBC.
- Выбрасываемыми по всему миру каждый год 923 тоннами пищевых продуктов можно заполнить 23 миллиона 40-тонных грузовиков. Если бы все эти грузовики были выстроены в линию, их очередь семь раз опоясала бы земной шар.
- Если бы все пищевые отходы собрать в одном государстве, то это было бы третьим по величине источником мусора на планете.
- Важно, что вместе с выброшенной едой мир тратит впустую и те ресурсы, которые использовались для приготовления этой еды, включая потраченные впустую деньги и человеческий труд!
